1.000 Questões Comentadas de Provas e Concursos em Nutrição 2020

Quer saber como preparamos este livro para você? Dicas de estudos para sua organização e aprovação; Questões comentadas alternativa por alternativa, seja ela correta ou incorreta; Questões classificadas por grau de dificuldade; Resumos dos principais conteúdos para estudo; Capítulos separados pelos assuntos de maior recorrência nas provas! Quais serão os temas importantes para o meu estudo? Técnica dietética Microbiologia dos alimentos Tecnologia dos alimentos Alimentação coletiva – UAN Bases nutricionais, deficiências e metabolismo de nutrientes Nutrição nos ciclos da vida Avaliação nutricional Biodisponibilidade de nutrientes Nutrição clínica Nutrição e Saúde Pública Nutrição esportiva Alimentos funcionais Exercício e ética profissional Língua portuguesa Informática Matemática

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